banca online 3dBánh bột lọc là một món ăn truyền thống của người Việt Nam,áchlàmmónbánhbộtlọcngonvàđơngiảtai game ty phu club có nguồn gốc từ miền Trung. Được làm từ bột gạo và nhân là tôm hoặc thịt heo, bánh bột lọc không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ làm. Dưới đây là cách làm món bánh bột lọc ngon và đơn giản.
Nguyên liệu
- 200g bột năng
- 200g tôm tươi
- 200g thịt heo
- Hành lá, tiêu, dầu ăn, nước mắm, đường
Cách làm
1. Chuẩn bị nguyên liệu: Tôm tươi được làm sạch, bóc vỏ và băm nhỏ. Thịt heo cũng được rửa sạch và thái nhỏ. Hành lá được cắt nhỏ.
2. Trộn bột: Cho bột năng vào một tô lớn, thêm nước ấm và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn.
3. Làm nhân: Phi thơm hành lá trong một chảo dầu nóng, sau đó thêm tôm và thịt vào phi cùng với hành. Nêm nếm với đường, tiêu và nước mắm theo khẩu vị.
4. Đóng bánh: Lấy một lượng nhỏ bột năng, làm thành những lớp mỏng. Đặt nhân vào giữa và gói lại thành hình tròn hoặc hình bánh trái tim.
5. Hấp bánh: Cho bánh vào nồi hấp đã sôi, hấp khoảng 7-10 phút cho đến khi bánh chín.
6. Dọn bánh: Sau khi bánh chín, bạn có thể dùng bánh bột lọc với nước mắm pha chua ngọt hoặc nước chấm ớt tự làm.
Tổng kết
Bánh bột lọc là một món ăn ngon và đơn giản để thưởng thức. Với nguyên liệu dễ kiếm và cách làm đơn giản, bạn có thể tự tay làm món ăn này để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Chúc bạn thành công!
